“大东家，杨管事来了，”二掌柜直接开口道，“她接受二掌柜的吩咐，巡视京城各分店，首站就来到了这里。”

“这个犟驴，还对我的决定不满呢。”大东家无奈，摇头失笑道，“来就来呗，按规矩办就是，这也值得你特意跑来一趁？”

“这不是大东家在这里吗？”三掌柜有点不满，“还来这里巡视，把您放在哪里？”

大东家面无表情的抬头看了她一眼，“是，那我知道了，”三掌柜心底一寒，准备赶紧下去安排，“没事那我先下去了。”

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杨如意随着彩霞到了账房，这还是她第一次来这个地方，发觉这里的人不是很多，管事和账房，学徒加起来，也不到十个人。

“这是莫管事，”彩霞介绍起账房的管事，“莫管事，这是总账房的杨如意杨管事，她受二掌柜吩咐，过来查看账房，以及一些上账的流程，你给她讲解一下。”

“总账房来的？”莫管事着眼前年轻的管事，有点疑惑，什么时候有人敢来这里查账了，不过既然是三掌柜的贴身侍女陪同，那就是得到了上面的同意，“好的，这边请。”

“每天酉时三刻，店里关门后，所有流水都会汇总到账房，我们分类整理后封存，第二天再拆封，算出前一天的旧管，新收，开除，得到实在，十天一汇总交到总账房，附近各路的账目是一月上交，偏远的路是三个月。”

杨如意知道他所说的“旧管，新收，开除，实在，”是四柱结算法的名词，“旧管”指的是期初余额，“新收”指的是本期增加数，“开除”指的是本期减少数，“实在”指的是期末余额，公式是旧管+新收-开除=实在，就得到了具体的盈亏，这是她这些天恶补来的知识。