两者一混合就能得到翡翠白菜最原始的香味,而且还多了不少鲜味。
“你先吃着,过两天我把我的拿手好菜翡翠白菜给你做一下,你尝尝看。”王建国笑道。
秦京茹也没再说什么。
直到两天之后王建国真的把一大锅翡翠白菜的汤底给熬好了。
拿给秦京茹一吃,秦京茹才惊讶。
“没想到这道粉丝白菜竟然这么好吃,难怪说镇长都那么喜欢吃呢。”秦京茹惊奇道。
翠绿色的白菜放在白色的菜盘里,本身就显得格外漂亮。
而且这道菜还能够意味着富贵。
这道菜一放上去,肯定会引起不少人的喜欢。
“是啊,我是这么想的,这两天我熬几锅汤就准备把菜品给放上去了。”王建国说道。
秦京茹点了点头:“嗯,那太好了,到时候我也去你那儿去给你捧场。”第二天,王建国就在酒楼里面教授大厨自己做的这道菜。...
“你来看一看,这就是翡翠白菜,以后我每三天熬一次汤,一次汤能卖30份,三天之内你只能限量做这30份。”王建国说道。
既然是招牌菜,那就还得有他们一定的手段才行。
如果这道翡翠白菜供不应求的话,那以后慢慢的可就麻烦了。
翡翠白菜的价格不算特别贵,但是工序却十分复杂。
如果每桌都点一道的话,根本忙不过来,到时候,反而麻烦。
大厨尝了一下王建国做的这道菜,立刻夸奖。
“老板,你这也太厉害了,这都能研究出来。”大厨由衷感叹。
该说不说,王建国确实是一个做菜奇才。
王建国做出来的东西,不管是味道还是颜色都特别好看。
“我也研究了不少时间,到时候我把做好的汤汁放在冰柜里,你从冰柜里拿就是了。”王建国说。
之后王建国便特意熬了一大锅汤。
大厨点了点头:“对了,老板,这两天镇长应该就要到了,如果不出意外,明天可能就会过来。”
之前镇长特意到他们这里来跟他们说了。
他们现在是时候得该准备起来。
“老板,到时候镇长那一桌子菜你亲自准备了,我怕我自己再做不好。”大厨说道。
大厨也知道镇长归来对王建国的重要性,上次镇长一来给王建国他们这拉了了不少生意。
这次过来自然也是要这么做的。
他就怕万一哪道菜做的不好,镇长会不满意?
王建国想了想便点头:“行,那你明天一大早我过来。”
走到酒楼外面,许大茂正在那儿满脸不高兴的擦桌子呢。
嘴里还不知道在念念叨叨这些什么。
所以说听不清,但是王建国还是能猜到估计跟自己脱不了干系。
多半是在那儿骂自己呢。
“说什么呢?”王建国问。